Weihnachten

www.Weihnachten.DieBackstube.de

 


Lebzelt, Lebzelten, Lebzelter

Mit Camping haben diese Worte nicht zu tun, wohl aber mit Honigkuchen, die vor allem im österreichischen Raum oft so bezeichnet werden. "Leb-" ist sprachlich mit Laib verwandt und soll "Gebackenes" bezeichnen, "zelte(n)" kommt vom altdeutschen "zelto" für einen "flachen Kuchen"; andere Erklärungen wollen "Leb-" auch vom mittelalterlichen "libum" für "Faden" ableiten. So sind Lebzelten eben Leb-, Lebküchner, oder auch Pfefferküchler deren Bäcker.

Interessantes - Rezepte - Weihnachtsbräuche - Weihnachtsmärkte
DieBackstube.de - Butterbrot.Info - BackWeb24 - BackGalerie - Roggenmehl