Zur vorherigen Seite

Kommißbrot

Verkehrsbezeichnung:

  Roggenmischbrot

Gebäckbeschreibung:

  Viereckiges, im Kasten gebackenes Brot

Mischungsverhältnis:

  60% (RM) : 40% (WM)

Besonderheiten bei der Herstellung:

  Verwendung von einem Quellstück. Mit feinem, gemahlenem Schrot bestäubt

Geschmack:

  Herzhaft, frisch, aromatisch.

Verkaufsargumente und Hinweise zum Verzehr:

  Ballaststoffreich

Verzehrfrische und Haltbarkeit:

  Eine Woche haltbar.

Verzehrtips:

  Schmeckt hevorragend mit Butter.