Ein neues Produkt im Bereich Snack soll in Ihrem Betrieb eingeführt werden. Erläutern Sie, welche Maßnahmen Sie als Verkäuferin treffen können.
- Ich als Verkäuferin könnte im Laden Schilder aufhängen und draußen vor der Außenwand Plakate hinhängen und auch jedem Kunden darauf hinweisen und erklären, welch ein Snack wir nun führen. Wichtig ist es , Proben von dem neuen Snack kostenlos den Kunden anzubieten oder beizulegen.
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Prüfung als Fachverkäuferin in Bäckerei und Konditorei
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Das Buch Prüfung und Praxis Bäckereifachverkäufer/-in reicht von der Ernährungslehre und der Rohstoffkunde und Warenkunde über Fachmathematik bis hin zu den gesetzlichen Vorgaben. Es bietet wichtiges Fachwissen für die Prüfungsvorbereitung der angehenden Verkäuferin in Bäckerei und Konditorei und dient der ausgebildeten Fachverkäuferin als Nachschlagewerk im Arbeitsalltag.