Eine Kundin gibt eine Bestellung von Backwaren auf. Erklären Sie, was bei der Annahme der Bestellung zu beachten bzw. zu notieren ist.

Eine Kundin gibt eine Bestellung von Backwaren auf. Erklären Sie, was bei der Annahme der Bestellung zu beachten bzw. zu notieren ist.

• a. Name, Telefon des Kunden;
• b. Adresse des Kunden - Lieferservice anbieten;
• c. Abholungsdatum mit Zeitangabe;
• d. Zahlungsart (Bar, Quittung, Konto);
• e. Eine Einzel, und Gesamtpreisspalte, die die Verwendung als Rechnungsgrundlage ermöglicht

(Quelle: Büskens, Heinrich u.a: "Bäckerei/Konditorei: Verkauf - Grund-und Fachstufe", Seite 342 ,Cornelsen Verlag ISBN 3-464-44202-0)

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