Womit kann ein Bäckereifachgeschäft werben?

  • a. Schaufenstergestaltung
  • b. Leuchtschrift außerhalb
  • c. Bäckereizeichen außerhalb
  • d. Beschriftung an Hauswand
  • e. Angebotsschilder vor dem Laden
  • f. Angebotsschilder im Schaufenster
  • g. Hauswurfsendungen
  • h. Bedruckte Tüten, Papier
  • i. Einkaufstaschen mit Aufdruck
  • j. Probeverteilung



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Das Buch Prüfung und Praxis Bäckereifachverkäufer/-in reicht von der Ernährungslehre und der Rohstoffkunde und Warenkunde über Fachmathematik bis hin zu den gesetzlichen Vorgaben. Es bietet wichtiges Fachwissen für die Prüfungsvorbereitung der angehenden Verkäuferin in Bäckerei und Konditorei und dient der ausgebildeten Fachverkäuferin als Nachschlagewerk im Arbeitsalltag.