Der nach Vollendung des täglichen Backprogrammes noch
stundenlang in Betrieb bleibt, ohne das etwas darin gebacken wird. Dies ist
nicht nur eine ungeheuerliche Verschwendung von teurem Strom sondern schadet
zudem noch dem Ofen selbst, da er durch das selbständige Halten der gerade
eingestellten Temperatur, die in den meisten Fällen noch höher ist als
eingestellt wurde, viel schneller abnutzt und diese Abnutzung an die Qualität
des Gebäcks weitergibt.
Im Print-Out finden Sie
zahlreiche Richtwerte zum Backen im Geschäft.