Maustekakku (Gewürzkuchen aus Finnland) Weihnachtsgebäck

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    200 g Weizenmehl
    225 g Zucker
    2 ts Ingwer
    2 ts Zimt
    2 ts Nelken
    2 ts Soda
    1 c Preiselbeerpueree oder Apfelmus
    2 Tassen Milch (0,3 l)
    1 c zerlassene Butter

Zubereitung: Maustekakku (Gewürzkuchen aus Finnland)

1. Alle trockenen Zutaten vermischen. Pueree, Milch und Butter hinzufügen.
Durchrühren.
 
2. Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbroeseln ausstreuen. Den Teig
hineingiessen.
 
Backzeit bei 175Grad etwa 45 Minuten


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