Walnuschnitten Weihnachtsgebäck

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    • 250 g Mehl
    • 3 gestrichene Tl. Backpulver
    • 200 g gemahlene Walnußkerne
    • 200 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillinzucker
    • 250 g Butter oder Margarine
    • 4 Eier

    Guß

    • 250 g Puderzucker
    • 2 Tl. Pulverkaffee
    • 3 El. Weinbrand
    • 2 bis 3 El. Wasser

    Zum Garnieren

    • etwa 200 g Walnukerne


Zubereitung: Walnuschnitten

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200C / 15 bis 20 Minuten.
Kuchen in 3 cm große Quadrate schneiden.
Aus den angegebenen Zutaten einen Guß bereiten und die Stücke damit bestreichen.
Mit je einer Walnußhälfte garnieren.




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