Amerikatorte Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    Teig
    125 g Butter
    125 g Zucker
    4 Eigelb
    1 Paeckchen Vanillinzucker
    2 ts Backpulver
    150 g Mehl
    4 tb Milch
     
    Baiser
    4 Eischnee
    200 g Zucker
     
    Füllung
    1/2 l Sahne
    Obst

Zubereitung: Amerikatorte

Aus den Teigzutaten 2 Tortenböden herstellen und beide mit der
Baisermasse bestreichen; und anschliessend bei 175GradC 1/2 Std. backen.
für die Füllung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst
vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren.
 
Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ae. oder Sauerkirschen


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