Kernige Haferflocken-Plätzchen Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    250 g Butter
    500 g Kernige Haferflocken
    250 g Zucker (oder 140 g Fruchtzucker)
    3 Eier (oder mehr, Falls die Kekse zu krümelig werden)
    1 ts Backpulver (gehäuft)

Plätzchen Zubereitung: Kernige Haferflocken-Plätzchen

Butter kochend heiss werden lassen, Haferflocken zugeben und
umrühren. Anschliessend Zucker und Eier untermischen, danach das
Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Aus der Masse flache Plätzchen
formen und auf ein Backblech setzen. Im E-Herd bei 200 Grad ca. 10 -
15 Minuten backen.


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