Mürbeplätzchen Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    1000 g Gesiebtes Mehl
    1 Pk. Backpulver
    250 g Zucker
    250 g Puderzucker
    2 Pk. Vanillezucker
    500 g Butter
    1 Prise Salz
    2 Eier

Plätzchen Zubereitung: Mürbeplätzchen

Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloss verkneten. In
die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl, Eier und den Butter, Zucker
~ Kloss nach und nach verkneten. Den Teig mindestens zwei Stunden
kalt stellen. Ausrollen, und beliebige Plätzchen ausstechen. Ein
Backblech dick mit Butter einfetten, abbacken.


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