Mürbeplätzchen Rezept
Zutaten zum selber machen
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Allgemein
1000 g Gesiebtes Mehl
1 Pk. Backpulver
250 g Zucker
250 g Puderzucker
2 Pk. Vanillezucker
500 g Butter
1 Prise Salz
2 Eier
Plätzchen Zubereitung: Mürbeplätzchen
Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloss verkneten. In
die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl, Eier und den Butter, Zucker
~ Kloss nach und nach verkneten. Den Teig mindestens zwei Stunden
kalt stellen. Ausrollen, und beliebige Plätzchen ausstechen. Ein
Backblech dick mit Butter einfetten, abbacken.
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