Käse-Kümmel-Kekse Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    250 g Mehl
    100 g Margarine
    100 g Gouda; gerieben
    5 tb Saürrahm
    Salz
    Paprikapulver, edelsüss
    1 Eigelb; zum Bestreichen
    Kümmel; zum Bestreuen

Plätzchen Zubereitung: Käse-Kümmel-Kekse

Zutaten zu einem festen Teig verkneten, zugedeckt 30 Minuten kalt
stellen. Dann etwa 1/2 cm dick ausrollen, runde Plätzchen ausstechen.
 
Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Im
vorgeheizten Ofen bei 200 GradC 15 Minuten backen.


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