Haferflockenkekse I Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    150 g Haferflocken
    50 g Weizenvollkornmehl
    100 g Nüsse, gemahlen
    1 Ei
    3 tb Wasser
    80 g Zucker
    1 Spur Salz
    1/2 ts Vanillemark oder -pulver
    1 ts Backpulver
    125 g Margarine
     
    ZUM VERZIEREN
    Rosinen
    Mandeln

Plätzchen Zubereitung: Haferflockenkekse I

Alle Zutaten in angegebener Reihenfolge zugeben und gut vermischen.
10-15 Minuten ruhen lassen. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen
formen und auf ein gefettetes Blech legen. Evtl. mit Rosinen und
Mandeln verzieren. Backzeit: 10-15 Minuten bei 200 Grad


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