Apple Cinnamon Muffins Rezept
Zutaten zum selber machen
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Allgemein
2 Eier
85 g brauner Zucker
125 ml SonnenblumenÖl
125 ml Apfelmus
225 g kleingeschnittene Aepfel
40 g Rosinen
1 ts Vanillinzucker
mischen mit:
140 g Weizenvollkornmehl
140 g Weizenmehl
1 1/2 ts Backpulver (würde lieber ein bisschen - mehr nehmen!)
1/2 ts Salz
1 ts Zimt
60 g zerkleinerte Walnüsse
Plätzchen Zubereitung: Apple Cinnamon Muffins
In die mit Papier-Muffin-Foermchen ausgelegte Muffin-Form füllen und
im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C ca. 20-25 min backen.