Apple Cinnamon Muffins Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
    2 Eier
    85 g brauner Zucker
    125 ml SonnenblumenÖl
    125 ml Apfelmus
    225 g kleingeschnittene Aepfel
    40 g Rosinen
    1 ts Vanillinzucker

    mischen mit:

    140 g Weizenvollkornmehl
    140 g Weizenmehl
    1 1/2 ts Backpulver (würde lieber ein bisschen - mehr nehmen!)
    1/2 ts Salz
    1 ts Zimt
    60 g zerkleinerte Walnüsse

Plätzchen Zubereitung: Apple Cinnamon Muffins

In die mit Papier-Muffin-Foermchen ausgelegte Muffin-Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C ca. 20-25 min backen.


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