Südstaaten-Plätzchen mit saurer Sahne Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
  • 1 2/3 Tas. Mehl, gesiebt
  • 1 Tl. Backpulver
  • 1/4 Tl. Backsoda
  • 1/2 Tl. Salz
  • 1/3 Tas. Pflanzenmargarine
  • 2/3 Tas. Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Tas. Saure Sahne
  • 1/2 Tas. Gehackte Nüsse
  • 1/4 Tl. Zimt
  • 1 El. Zucker


Plätzchen Zubereitung: Südstaaten-Plätzchen mit saurer Sahne

Mehl mit Backpulver, Soda und Salz mischen. Margarine mit 2/3 Tasse Zucker und dem Ei schaumig rühren. Mehlmischung und saure Sahne unterrühren. Zuletzt die Nüsse dazugeben. Den Teig teelöffelweise auf ein gefettetes Blech geben. Flachdrücken und mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.
Bei 200 ∞C 10 - 12 Minuten backen.


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