Rumkugeln (Butterkuchen) Rezept
Zutaten zum selber machen
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Allgemein
- 3 (oder 4) Stückchen alten
- - (harten) Platenkuchen
- - (Butterkuchen)
- 1/8 l Milch
- 100 g Schokolade oder Kuvertüre
- Schokostreusel
Plätzchen Zubereitung: Rumkugeln (Butterkuchen)
Den alten Kuchen (er muss
wirklich hart sein) zerkleinern. Ist der Kuchen noch
nicht durch und durch hart, zerkleinert über Nacht
stehen lassen.
Die Schokolade zerkleinern und zusammen mit der Milch
dazugeben.
Alles durchrühren bis eine neue weiche Kuchenmasse
entstanden ist. (Zum weich werden lassen eventüll etwas
stehen lassen).
Dann mit der Hand Kugeln formen und in Schokostreuseln
wälzen.