Mandellinchen Rezept
Zutaten zum selber machen
-
Für etwa 25 Stück
- 200 g Marzipanrohmasse
- 75 g geschälte gemahlene Mandeln
- 1 Tl. Zitronensaft
- 100 g Puderzucker
- 25 geschälte Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben
Plätzchen Zubereitung: Mandellinchen
Marzipanrohmasse,
gemahlene Mandeln, Zitronensaft und Puderzucker
verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein
vorbereitetes Backblech setzen.
In jede Kugel eine Mandel
drücken. In den Backofen schieben, auf 175 Grad schalten
und 25 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
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