Kernige Haferflocken-Plätzchen Rezept
Zutaten zum selber machen
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Allgemein
- 250 g Butter
- 500 g kernige Haferflocken
- 250 g Zucker (oder 140 g Fruchtzucker)
- 3 Eier (oder mehr,
- falls die Kekse zu krümelig werden)
- 1 Tl Backpulver (gehäuft)
Plätzchen Zubereitung: Kernige Haferflocken-Plätzchen
Butter kochend heiß
werden lassen, Haferflocken zugeben und umrühren.
Anschließend Zucker und Eier untermischen, danach das
Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Aus der Masse
flache Plätzchen formen und auf ein Backblech setzen. Im
E-Herd bei 200 Grad ca. 10 - 15 Minuten backen.