Kernige Haferflocken-Plätzchen Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
  • 250 g Butter
  • 500 g kernige Haferflocken
  • 250 g Zucker (oder 140 g Fruchtzucker)
  • 3 Eier (oder mehr,
  • falls die Kekse zu krümelig werden)
  • 1 Tl Backpulver (gehäuft)


Plätzchen Zubereitung: Kernige Haferflocken-Plätzchen

Butter kochend heiß werden lassen, Haferflocken zugeben und umrühren.
Anschließend Zucker und Eier untermischen, danach das Mehl mit dem Backpulver unterrühren. Aus der Masse flache Plätzchen formen und auf ein Backblech setzen. Im E-Herd bei 200 Grad ca. 10 - 15 Minuten backen.