Diabetiker Rezept Nusskranz

Zutaten zum selber backen

  • Allgemein
    100g Backmargarine
    100g Eier
    100g Sionon "Zucker"
    50g Vollmilch
    2g Salz
    2g Zitronensaft
    140g Mehl Type 550
    80g Haselnüsse
    gerieben
    geröstet, 7g Backpulver

Zubereitung: Nusskranz backen für Diabetiker

Die Eier mit dem Sionon aufschlagen.Die restlichen Zutaten zugeben und ca.3 Min . bei mittlerer Geschwindigkeit aufrühren. In kleine Kranz-Form einfüllen und backen.

Backen:
etwa 40 Minuten bei 190°C

100g Gebäck enthalten:
Eiweiß 8g, Fett 29g, Kohlenhydrate 24g Zuckeraustauschstoff Sorbit 20,3g, KJ 2010, (kcal 475), 1 BE 25g.


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