Diabetiker Rezept Bienenstich
Zutaten zum selber backen
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Boden
240g Mehl
50g Fruchtzucker
1 Ei
50g Fett
25g Hefe
Prise Salz und abgeriebene Zitronenschale
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Belag
75g Fett
60g Fruchtzucker
100g Kokosflocken
2 EL Milch
etwas Vanillearoma
Zubereitung: Bienenstich backen für Diabetiker
Die Zutaten für den Belag werden zusammen aufgekocht und nach Abkühlen auf den Teig gegeben.