Hefewaffeln

 

Teig

375 g Mehl

75 g Zucker

150 g Butter oder Margarine

1 Paeckchen Vanillinzucker

1 Prise Salz

25 g Hefe

125 g saure Sahne

75 ml lauwarmes Wasser

Zucker

Zimt

 

 

Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Im Backofen

10 Minuten bei 50GradC gehen lassen und 10 bis 20 Minuten bei 0, dann

Waffeln backen.

 

Warm mit Zucker und Zimt bestreut servieren.