Spekulatius III Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
  • 250 g Mehl
  • 1 Tl. Backpulver
  • 200 g Zucker
  • 1 P Vanillezucker
  • 2 Tropfen Bittermandelöl
  • je 2 Msp. Kardamom und Nelken
  • 1 Ei
  • 100 g Butter
  • 50 g gem. Haselnüsse


Plätzchen Zubereitung: Spekulatius III

Aus den Zutaten einen Teig bereiten und ihn eine Stunde kalt stellen. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Bei 175 ca. 10 Min. backen.