Mückenküchlein (Meggekichelcher) Rezept

Zutaten zum selber machen

  • Allgemein
  • 3 Eigelb
  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 150 g Korinthen
  • 500 g Mehl
  • 1/2 Tl. Backpulver


Plätzchen Zubereitung: Mückenküchlein (Meggekichelcher)

Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Korinthen, Mehl und Backpulver unterkneten, kleine Kugeln formen (2 cm Durchmesser) und bei 180 Grad hellbraun backen.