Karamel
Nsse
Alle Zutaten fr den Karamel in
einer grosser Pfanne schmelzen lassen. Wenn es gemischt ist,
etwas abkhlen lassen und anschlieend die Nusszutaten
hinzufgen.
Sorgfltig umrhren. In flachen Formen im vorgeheitzten
Backofen bei 175C 20-25 Minuten backen. Alle 5-7 Minuten
umrhren. Nach Abkhlen 1 Tasse Rosinen beigeben.
Ergibt 4,5-5 Liter.